ミツバチが、樹木の花や樹皮などから集めた分泌物や樹脂を、唾液、ミツロウを混ぜ合わせたものです。
プロポリスには、殺菌、抗菌の作用があり、ミツバチはそれを巣の入り口や巣枠の隙間に塗り固め、巣内を清潔に保ちます。
その昔、古代エジプトではミイラを保存する防腐剤として、欧州では化膿止めなどにも使われていたようです。
プロポリスの主な成分は、フラボノイド、フェノール酸で、中でもフラボノイドには、免疫力強化、細胞活性化、
抗アレルギー、抗腫瘍の作用があるといわれています。